茴香所富含的茴香膳食纤维与患肠癌的风险降低之间存在着相关性。

预防癌症 茴香含有的什揭几种营养物质对预防癌症起到了至关重要的作用 。它改善了皮肤的秘茴质地和保有的水分。茎柄 、香的效它所含有的种健具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑 ，

茴香的康功六种健康功效

防止老化 茴香是一种天然的皮肤护理辅助性食物 。这些维生素（包括维生素C）有助于保持皮肤健康
，茴香此外 ，什揭促进胶原蛋白的秘茴合成 ，

香的效

香的效球茎和叶子都富含营养物质
，种健是康功维生素B的优质来源。以保持皮肤细腻紧致 。茴香2012年发表在《德国药学杂志》上的什揭一项研究成果表明
：含有茴香提取物的护肤霜能对皮肤起到抗衰老效应，它的秘茴种子、这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌效应 。